最近飲んだお酒
ハイボールを飲みながら、お肉の登場を待ちます。
肉が来ました。大量のたまねぎとともに、
ラム肉をジュージューと焼きます。
そして、すかさず特製たれにつけていただきます。
おいしい!
ハイボールとビールが美味でしたが、
熱燗も、肉によく合うのでした。
サイドメニューの「たこ天」もおいしかったですよ。
映画「俳優 亀岡拓次」に出てくる、
諏訪のお酒「眞澄(宮坂醸造)」が、
手に入りましたので、
おいしくいただきました。
酒好きのお酒ですね。
また、久しぶりに青森の「田酒(西田酒造)」が
手に入ったので、やや色のついたお酒を、
ちびちびいただくのでした。
この味、懐かしくていいですねえ。
でもやはり、大好きなお酒は、
「大関のものも」のパックです。
家で普段飲むお酒で、
いくらでもいけそうです。
正月にいただいた、
新酒の「元旦しぼり(朝日酒造)」も
美味でした。
「コート・ド・プロヴァンス・ロール・ブラン2013
フィリップ・パカレ」は、
辛口で、深い味わいの白ワインです。
よく知らずに購入したワインですが、美味でした。
よかったよかった。